‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 麻辣豉香牛肉酱[5P]

xt1234

LEVEL 12

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

积分
2329 
金币
115497 枚 
威望
0 点 
金镑
4 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-3-2 
最后登录
2019-4-10 
1楼 大 中 小 发表于 2016-8-18 22:39  只看该作者
0

麻辣豉香牛肉酱[5P]

工艺：炒

难度：初中水平

人数：2人份

口味：香辣味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：牛肉适量

调料：葱少许姜适量蒜2瓣老抽少许白糖少许豆豉少许豆瓣辣酱适量

麻辣豉香牛肉酱的做法

1.葱姜蒜分别切末，蒜多点，豆瓣酱剁碎，豆豉拍散略剁，牛肉切末



2.炒锅坐油，五成热下葱姜蒜末，炒出香味后加入豆瓣酱



3.小火炒出红油后，加入豆豉炒出香味，加少量白糖



4.加入牛肉末，小火炒至牛肉末酥香，加适量老抽上色，出锅前洒现磨花椒粉即可



本帖最近评分记录
  • aixinxiaozhan 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-8-19 00:15

TOP

作者的其他主题:
时尚且精致 全新雪佛兰科沃兹内饰曝光[10P] 思域在哪里！新奥迪RS5 Coupe将4月上市[10P] 奥迪e-tron新消息 将上海车展公布预售[10P] TANGRAM现身上海时装周帅气少年演绎未来时尚感[6P] 王媛可cos精灵仙子 网友：蛋糕裙掩不住大长腿[8P] 戴娇倩爱女生日化身企鹅搏女儿一笑[7P]
陌上小冷

小安

LEVEL 9

Rank: 8Rank: 8

你让我的世界变得有色彩

积分
857 
金币
13924 枚 
威望
108 点 
金镑
4 个 
银币
12 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2016-7-19 
最后登录
2022-9-11 

SIS001伍週歲紀念 BT区女性会员勋章 文区女性会员勋章 顽皮女孩 爱相随 相依 一世情人 与君相知 我心永恒 我的眼里只有你 六一★彩球 六一★棒棒糖 六一★小喵 端午粽飘香

2楼 大 中 小 发表于 2016-8-18 23:27  只看该作者
0
其实今天这两个辣椒酱区别不是很大

都是用肉类来体香，更好的增加鲜香

下饭神马的，美味得不要不要的

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-14 01:31

Processed in 0.020173 second(s), 7 queries.