SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 浇汁土豆泥[9p]。

打印

[转帖] 浇汁土豆泥[9p]。

shanghang328

LEVEL 0

积分: -27
金币: 134 枚
威望: -6 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-12-24
最后登录: 2023-7-8

1楼大中小发表于 2016-9-22 08:38 只看该作者

浇汁土豆泥[9p]。

1.蒸好滴土豆~~趁热剥皮。
2.趁热压成泥哦~~咱是用刀压滴。
3.土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用。
4.汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末。
5.锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色。
6.放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会。
7.倒入适量开水~放入香菜烧开。
8.勾欠~调入味精和盐~关火。
9.淋在和好滴土豆泥上即成。

[ 本帖最后由 shanghang328 于 2016-9-24 16:39 编辑 ]

TOP

作者的其他主题:
這樣惹火的絲襪美腿女郎要不要[10P] 豆渣蔬菜饼[8p] 奶酥蜜豆包[18p] 奥尔良烤鳜鱼[12p] 短篇笑话10则幽默7则

kuang13

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 223 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 38 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-3-1
最后登录: 2025-3-13

2楼大中小发表于 2016-9-22 11:01 只看该作者

不错不错，最后这个浇头是个好办法，土豆泥如果不用高汤搅拌，会显得不够香，加上浇头就免去了弄高汤的麻烦

本帖最近评分记录

陌上小冷金币 +2 认真回复，奖励！ 2016-9-22 11:12

TOP

qwerqwerqwer

LEVEL 1

积分: 1
金币: 60 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 1 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-4-7
最后登录: 2024-3-3

3楼大中小发表于 2016-9-22 11:18 只看该作者

家里好多土豆，都不知道怎么吃，回头试试直接放到碗里一人一份，用勺子吃，感觉像吃冰激凌，可以哄孩子啊。

TOP

qazwsx11

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 11
金币: 531 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2014-9-17
最后登录: 2024-11-4

4楼大中小发表于 2016-9-22 11:46 只看该作者

好一道美味的土豆泥，还是盖浇的
做法简易，好吃，营养丰富
辅料加点玉米粒如何？

本帖最近评分记录

陌上小冷金币 +2 认真回复，奖励！ 2016-9-22 23:33

TOP

c779505496

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 232 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 1 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2014-12-30
最后登录: 2025-1-15

5楼大中小发表于 2016-9-23 22:13 只看该作者

土豆泥还是不错的，既便宜，做起来也挺方便的，还能直接当主食，以前做过一回，土豆泥太烂不好

TOP

livdig360

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 7
金币: 338 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2014-1-31
最后登录: 2022-12-5

6楼大中小发表于 2016-9-24 12:30 只看该作者

看起来很不错啊，家里做的就是纯粹的土豆泥，不过我感觉这种浇汁的做法肯定更美味，看来要好好学习一下了。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››