弄心 发表于 2020-2-19 23:28   只看TA 1楼
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[转帖] 凉拌凉粉[7P]



用料
主料
凉粉1包 黄瓜1根
辅料
海盐适量 六月鲜特级酱油2勺 味达美清香米醋3勺
细砂糖2勺 胡萝卜丝少许 蒜3瓣
麻油1勺 白芝麻少许 香油几滴
味达美臻品蚝油1勺

凉拌凉粉的做法
1.首先准备好全部的食材。


2.凉粉取出来冲洗一下切成小块,黄瓜切丝,然后一起放入小盆内。


3.蒜瓣直接切碎,有胡萝卜可以在切点胡萝卜配色。


4.蒜末、胡萝卜丝也直接放入小盆内。


5.接着放入2勺六月鲜特级酱油、3勺味达美清香米醋、1勺麻油、2勺细砂糖、1勺味道美臻品蚝油、1小勺香油。


6.最后加入一点熟白芝麻,轻轻拌匀即可,也可加一点沙拉酱,味道也很赞哟。
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  • onlymyself 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2020-2-20 16:02
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血煞晨曦 发表于 2020-2-20 10:44   只看TA 2楼
没有米醋,可以用其他醋代替吗
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zk8227460 发表于 2020-2-21 17:13   只看TA 3楼
要是再放些花生米会不会更香
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sis20100127 发表于 2020-2-21 19:10   只看TA 4楼
海椒呢,花椒呢?莫有这两样的凉粉还有灵魂么
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a1475566 发表于 2020-2-25 12:56   只看TA 5楼
加点黄金豆或者花生碎很很不错
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anyejun 发表于 2020-2-25 17:03   只看TA 6楼
有点像外面调的凉菜 加点辣椒油花生碎更好吃
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