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jingxia9988 发表于 2016-6-15 21:08   只看TA 11楼
这道菜对鱼头的新鲜度要求很高,只要隔夜的鱼头就不好吃了,其实做法相对来说不复杂,对火候的要求不高
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bluebluestarsta 发表于 2016-6-15 23:27   只看TA 12楼
剁椒鱼头会做不难,但是做好很不容易,对于鱼和辣椒的新鲜度、调料和火候都有严格的要求
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飘雪落花 发表于 2016-6-16 09:53   只看TA 13楼
剁椒鱼头里面加上粉丝一起煮很好吃,粉丝伴着汤汁。
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