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[转帖] 家常水煮鱼[16P]

too_trouble

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11楼 大中小发表于 2016-6-25 23:28 只看该作者

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水煮鱼味道好，不过这个图片看起来颜色有点过猛了，而且工序看起来也是够复杂的了

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xjli82005

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12楼 大中小发表于 2016-6-26 14:42 只看该作者

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俺觉得水煮鱼最难的是切鱼片，作为在成都呆了很多年的人，我喜欢这道菜

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moslem

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13楼 大中小发表于 2016-6-27 17:36 只看该作者

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这是水煮吗？水煮最后一道工序是把高温油淋入菜品中，再说干辣椒少了也应该切细，让辣椒香味通过油淋方式散发出来

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lina21

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14楼 大中小发表于 2016-7-10 16:10 只看该作者

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一般水煮鱼用草鱼会更好一点不过这个做的真心好看的我口水直流

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jscb2110

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15楼 大中小发表于 2016-7-16 22:03 只看该作者

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现在都有鱼调料包卖，不知那个能代替佐料不

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hjn3333

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16楼 大中小发表于 2016-7-17 18:54 只看该作者

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水煮鱼还是自己煮的好，外面吃的都是化学物质，健康没有保障

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wzdy129

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17楼 大中小发表于 2016-7-18 11:27 只看该作者

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1、草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经;
2、具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;
3、主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

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wwmmdr

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18楼 大中小发表于 2016-7-18 17:53 只看该作者

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版主留言

aixinxiaozhan(2016-7-20 15:30): 下次回复，请不要过多填写没用的符号或数字，否则按违规回复扣分

水煮不应该是弄得清淡点吗这看起来太重口味了

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bilibear

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19楼 大中小发表于 2016-7-20 01:12 只看该作者

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作为不太爱吃辣的同学，唯独对水煮鱼情有独钟。学习了！

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1xiaoyong1

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20楼 大中小发表于 2016-7-20 04:47 只看该作者

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建议以后不要转一些无用的帖子好不

本帖最近评分记录

aixinxiaozhan 金币 -5 无意义回复，扣5金币。 2016-7-20 15:30

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