thail0ng2013

用料
主料

五常大米200克
辅料
土豆2个
豌豆50克
胡萝卜1根
洋葱半个
生抽5克
原味咖喱块1块
食盐1克
食用油10克
大蒜2瓣
大嘴娃娃咖喱饭的做法
1.
准备原料：将胡萝卜、土豆去皮洗净；

2.
将五常大米冲洗一下；

3.
加入适量水（水的量约1.5—2厘米的高度即可），开启电饭锅开始焖饭；

4.
分别将土豆、胡萝卜、洋葱切丁，豌豆剥去外皮取豌豆粒；

5.
炒锅里油热后放入蒜瓣炒香；

6.
放入洋葱粒煸炒；

7.
再放入土豆、胡萝卜丁翻炒，放入食盐调味；

8.
倒入半碗热水，再放入一块原味咖喱块，拌匀后炖煮1分钟；

9.
土豆、胡萝卜丁六成熟时，再放入剥好的豌豆粒，再盖上锅盖焖一会就熟了。

10.
取焖好的米饭做好娃娃的造型，用海苔做头发和眼睛，火腿肠做鼻子和脸蛋；

11.
盛一些咖喱菜放在娃娃的大嘴里，就做好啦。

大嘴娃娃咖喱饭成品图











烹饪技巧
搭配的蔬菜可以按自己的口味选择，尽量用不容易出水的蔬菜；咖喱块本身有咸味，要减少食盐的量

lili809181

这个学会了可以做给孩子吃，既好看味道又不错。