标题:
[转帖]
烤牙签肉[17P]
[打印本页]
作者:
yanghaiping
时间:
2016-8-20 12:54
标题:
烤牙签肉[17P]
工艺：烤
人数：2人份
口味：香辣味
烹饪时间：<30分钟
用料
主料：猪瘦肉500克 烤肉料35克 清水35克 生粉适量
辅料：胡椒粉适量 辣椒粉适量 五香粉适量
烤牙签肉的做法
1.猪瘦肉洗净
2.切成2厘米的方块
3.装入盆中
4.放入奥尔良烤肉料
5.放入清水
6.混合均匀
7.混合均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，至少腌制4小时以上，有条件就腌制24小时。
8.腌制好后取出，用牙签串好，整齐的放入烤盘中。
9.送入已预热好的烤箱中层上下火220度， 烤20分钟。
10.还剩10分钟时取出烤盘，翻面并撒上胡椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉。
11.再送入烤箱，继续烤10分钟即可出炉。
12.成品
作者:
lili809181
时间:
2016-8-20 15:44
和那种小吃摊在卖的颜色差不多，但是要干净的多，想必味道也不会差很多。
作者:
GodNessing
时间:
2016-8-20 15:55
牙签肉是很好吃的，小而精致，不过呢吃的时候最怕就是把倒刺的吞进去了
所以要很小心
作者:
惭灸终没
时间:
2016-8-21 21:07
感觉好简单，试试
作者:
siqi87
时间:
2016-8-21 21:10
东西不错啊，看着蛮有食欲~\(≧▽≦)/~
作者:
flame1112
时间:
2016-8-21 21:58
我们这边也有牙签肉，不过没人烤，我们这边的做法是用辣椒爆炒，红红的辣椒炒出来的又好看又好吃。想想都出口水了，
作者:
hhgzluxury
时间:
2016-8-21 22:48
感觉挺好的，不过感觉还是喜欢用碳烤的比较有味道，这个应该比较鲜嫩
作者:
1270830815
时间:
2016-8-22 01:07
前面的都会 然后 烤箱我就木有语言了 ··没得那家是····
作者:
geldoof
时间:
2016-8-22 09:59
感觉好简单啊，改天试一试
作者:
鸡汤大官人
时间:
2016-8-22 10:14
这样的纯里脊肉 就这样腌感觉好柴啊
欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://23.225.255.93/bbs/)
Powered by Discuz! 7.2
