花米

通过饮食文化，可以看出一个国家对本民族文化的保护与传承。如果一个国家的饮食被外来因素侵蚀过多，那么也可以理解成这个国家的文化，在之前遭受过怎样的侵蚀。东南亚就是最好的例子。