工艺:其它工艺
难度:初级入门
人数:3人份
口味:酸甜味
准备时间:5分钟
烹饪时间:<15分钟
“冷饮是夏季备受追捧的东西,除了口感之外,我想健康也是大家尊崇的,我们害怕用化学原料勾兑而成的各种饮料,那不如自己动手来得放心。”
主料:柠檬1/2个火龙果500克糖渍柠檬1个
辅料:薄荷1把调料蜂蜜2汤匙冰块适量矿泉水300毫升
胭脂柠檬饮的做法
1.把糖渍柠檬和洗好的薄荷放入容器
2.注入冰冻矿泉水,淋入蜂蜜
3.再挤半个鲜柠檬在水里
4.火龙果切成块,与冰块一起放入搅拌机
5.启动,打成冰沙,往杯子里倒入冰沙
6.注入薄荷柠檬水,再放点冰块,即成
烹饪技巧
1、糖渍柠檬是将柠檬洗净切片,然后用白糖逐层铺糖,再密封入冰箱腌制两三天;
2、薄荷柠檬水,可以直接加冰块饮用,火龙果冰沙也如此,两者混合在一起,口感更丰富,按各人喜好哈。