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[转帖] 白切鸡做法[11p]

c12

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11楼 大 中 小 发表于 2016-8-19 16:59  只看该作者
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我觉得用冰水浸十分钟，如果是换成放在冰块里十分钟，对鸡皮口感可能更好。

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wym9802p

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12楼 大 中 小 发表于 2016-8-21 00:56  只看该作者
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广东这边最爱吃白切鸡了，不过我还是比较喜欢吃汤水的鸡

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惭灸终没

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13楼 大 中 小 发表于 2016-8-21 21:06  只看该作者
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关键就是鸡肉的嫩，不行，马上买只鸡

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