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[转帖] 豆豉粉蒸凤爪[14P]

陌上小冷

小安

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1楼 大 中 小 发表于 2016-8-20 14:21  显示全部帖子
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凤爪是去喝早茶的必点啦，嗯味道棒棒哒

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陌上小冷

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2楼 大 中 小 发表于 2016-8-20 16:06  显示全部帖子
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引用:
原帖由 GodNessing 于 2016-8-20 15:59 发表
看到凤爪一定要说一说

平时到酒楼必定要点的，同时通常意见酒楼的点心水平，只要通过凤爪就可以知道了

我认为一笼好吃的凤爪，必须要是肉筋松软（PS：是不是和贤者模式描述得有点像 ）

再者酱汁的味道 ...
其实看肠粉也能知道，真的，好的肠粉一定薄韧，不会轻易松散的。

然后配的汁和一丢丢的辣椒，一碟肠粉味道怎么样就看这个了

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