181442

老婆怀孕了，苦B的每日做饭工作 日常打扫卫生都落在我一个人身上了，玩的时间都没有了。。正好也来晒晒我每日的黑暗料理。。
红烧鲫鱼：
1、把从菜场买回来的鲫鱼清理干净，（最好自己再刮刮鱼鳞，正常从菜场买回来的鱼都会有未清理到位的鱼鳞。）裹上一层蛋清，然后撒点面预防粘锅


2、毛豆米用开水煮个3分钟左右


3、锅大火烤一会，然后倒油，热锅凉油。转中低火，把粘好面的鱼放进锅，两面金黄即可，加入面主要是防止鱼皮脱落


4、倒入开水，大概不超过鱼的一半，加盐、料酒、酱油。然后倒入毛豆米。炒菜最好还是加开水最好，营养不流失


5、转小伙慢炖，主要是让毛豆米入味，期间要多翻几次鱼身。大概水快没的时候就可以出锅啦~~





土豆条炒鸡柳
  
说是鸡柳 其实是我从烧鸡身上撕下来的肉 然后切成了条状。。。。

1、准备好食材，葱、姜、八角、土豆条、鸡肉



2、锅中倒油。油要少，薄薄的一层就可以了，然后放入调料 ，煸香。（这两天下大雨，调料都没了）



3、翻炒土豆，粘点油就可以了，加水，末过土豆，放盐和酱油。转小伙慢炖，因为是粗粗的条装，要慢慢的炖



4、待土豆翻炒能断掉的时候放入鸡肉翻炒，最后收汁即可



面粥

这个超级简单的粥  我想谁都应该会做。。

1、小半碗面粉，兑水搅拌开



2、锅中接两碗水，烧开，锅滚开后，倒入面糊，边搅边倒



3、煮开即可~~





基本上每天都要做点自己能想到的东西。。。估计可以加入黑暗料理的行列了。。。。





[ 本帖最后由 181442 于 2016-7-7 22:56 编辑 ]

181442

不应该看不到图啊，难道版主是用的国外的VPN ？图片是用我用baidu盘 弄的，版主大大 有推荐的吗?

妖怪看黄瓜

晚餐吃得少 挺养生的。